Informe de la Bolsa de Comercio de Santa Fe al 13 de diciembre del 2022

Comenzó la cosecha del girasol.

Los primeros rendimientos obtenido en esta oleaginosa oscilaron entre los 7 y 8 qq/ha. En la región, las lluvias fueron muy dispares en cuanto a volúmenes, pero movilizaron las actividades agrícolas. Comenzó la implantación de la soja de segunda -con una intención de siembra de 580.000 ha- y del sorgo.
 
La semana comprendida entre el 7 y el 13 de diciembre de 2022, comenzó con días de estabilidad climática, soleados, temperaturas medias diarias en ascenso que alcanzaron valores máximos de 43 ºC, sensación térmica de 48 ºC, buen tiempo y nula nubosidad.

Al comienzo del viernes 09, la inestabilidad se incrementó, con precipitaciones de variadas intensidades y montos pluviométricos que alternaron con horas de sol y lluvias, las que se destacaron por sus bajas intensidades que permitieron la total infiltración del agua caída y cuyos registros acumulados, sumaron importantes valores.

Los mayores montos se obtuvieron en el sector centro - oeste del área de estudio, con mínimos de 20 y máximos puntuales de 200 mm.

La situación varió a fines del domingo 11 de diciembre, volviendo la estabilidad climática, días soleados, buen tiempo, temperaturas medias diarias en ascenso, nubosidad parcial, sin probabilidad de precipitaciones, extendiéndose hasta el final de período y en toda el área del SEA.

La realidad climática cambió “heterogéneamente” los escenarios y movilizó las distintas actividades agrícolas de los sistemas productivos, que se habían paralizado totalmente en el período anterior, ante la ausencia de precipitaciones.

En todos los departamentos del SEA, la siembra fue la tarea con más actividad desarrollada en la implantación de sorgo forrajero, granífero, algodón y en los inicios de la soja tardía. En el caso de la oleaginosa, las intenciones de siembra se estimaron en 580.000 ha, con un incremento del 8 % en comparación a la superficie alcanzada la campaña pasada, dice el informe del Sistema de Estimaciones Agrícolas para el Centro Norte de la Provincia de Santa Fe al 13 de diciembre de 2022, que difunde la Bolsa de Comercio de Santa Fe.

El cultivo de la cosecha gruesa que más sufrió las consecuencias de las condiciones climáticas y mostró un gran impacto fue el maíz temprano, a tal punto que, en los maizales muy afectados, continuaron las tareas de picado/embolsado para consumo del ganado.

El algodón no escapó a la realidad ambiental enunciada en los informes anteriores y continuó el deterioro de las plantas, al que se sumó el ataque de trips, presencia habitual en las condiciones ambientales dadas.

Para el intervalo comprendido entre el 14 y el 20 de diciembre, los pronósticos prevén desde su comienzo, estabilidad climática, días soleados, temperaturas medias diarias en ascenso, buen tiempo y escasa nubosidad, con el transcurso de las jornadas iría incrementándose hasta el sábado 17, luego sol pleno sin probabilidades de precipitaciones, situación que se extendería hasta el final de período y se manifestaría en toda el área del SEA. Las temperaturas fluctuarían entre mínimas de 16 a 23 ºC y máximas de 29 a 37 º
 
Trigo
Continuó el proceso de la cosecha de trigo en su recta final, con un movimiento de equipos y cosechadoras con menor ritmo que la semana anterior, en particular, en los departamentos del centro y sur del área de estudio.

Se logró un progreso del orden del 97 %, que representó aproximadamente unas 308.160 ha, con un adelanto intersemanal de 7 y de 3 puntos menor al de la campaña anterior, para ambos períodos.

Los rendimientos promedios obtenidos reflejaron el impacto de las lluvias heterogéneas, irregulares o variables que se produjeron durante el ciclo del cereal y que fueron enunciados para cada área:

Área norte: departamentos Nueve de Julio, Vera y General Obligado, con valores mínimos de 7 – 10 qq/ha y máximos que superaron los 38 - 40 qq/ha, lotes puntuales de 45 qq/ha, con un grado de avance del 100 %, finalizado.

Área centro A: departamentos San Cristóbal, San Justo, San Javier y Garay, con valores mínimos de 8 - 11 qq/ha y máximos que superaron los 37 – 39 qq/ha, lotes puntuales de 49 qq/ha, con un grado de avance del 100 %, finalizado.

Área centro B: departamentos Castellanos, Las Colonias y La Capital, con valores mínimos de 10 – 12 qq/ha y máximos que superaron los 42 - 44 qq/ha, lotes puntuales de 51 qq/ha, con un grado de avance del 95 %.

Área sur: departamentos San Martín y San Jerónimo, con valores mínimos de 15 - 18 qq/ha y máximos que superaron los 45 - 48 qq/ha, lotes puntuales de 55 qq/ha, con un grado de avance del 95 %
 
Girasol
El general, el estado de los girasoles continuó siendo de “malo a regular”, de “bueno a muy bueno”, dependiendo de la zona o de las precipitaciones ocurridas y la etapa fenológica en que se encontraba cada lote.

En la parte norte del departamento General Obligado, se observaron los mejores cultivares, dado que allí ocurrieron precipitaciones más regulares y de mayores montos.

Los girasoles mostraron menor desarrollo en las estructuras de las plantas y en el tamaño de los capítulos, lo que afectaría directamente el componente rendimiento.

En el período, comenzó el proceso de cosecha en las parcelas más adelantadas, los primeros rendimientos promedios oscilaron entre 7 – 8 qq/ha.

Con respecto a las plagas, se observó un aumento en el número de aves, principalmente palomas o cotorras, que afectaron y afectarían a la oleaginosa.

 
Maíz Temprano
Hasta la llegada de las precipitaciones, los maizales continuaron desmejorando su estado. Por las condiciones ambientales de estrés hídrico, fue el cultivo de la cosecha gruesa que se observó en peor característica, dado que se encontraba en etapa reproductiva, en la cual la demanda de agua aumentó.

Los síntomas de estrés hídrico y térmico se observaron más en la semana, con plantas completamente secas. Por tal situación, se continuaron picaron los maizales y se elaboraron silos como reservas, para el futuro consumo animal.

 
Algodón
Según el estadio fenológico que cada cultivar de algodón se encontraba cursando, se hallaron lotes en estado muy bueno a bueno, algunos regulares y otros malos, principalmente los sembrados en fechas tempranas que comenzaron con la etapa de floración y fueron afectados por el estrés hídrico.

En cuanto a la siembra, con la humedad del suelo producto de las últimas precipitaciones, avanzó en ambos domos, siendo el oeste santafesino, el de mayor movimiento por la superficie en la que aún restaba su implantación.

En cuanto a las plagas, por el estrés hídrico que sufrieron los algodonales, se observó el ataque de trips, presencia habitual, dadas las condiciones ambientales ocurridas.

Hasta la fecha el:

• Sector Este algodonero, con un 65 % de avance de siembra;

• Sector Oeste algodonero, con un 30 % de avance de siembra.

 
Agua útil
En la superficie total del área de estudio del centro norte santafesino, constituida por los departamentos Nueve de Julio, Vera, General Obligado, San Cristóbal, San Justo, San Javier, Garay, Castellanos, Las Colonias, La Capital, San Martín y San Jerónimo, la disponibilidad de agua útil en los primeros 20 cm de los suelos, se encontró con diferentes realidades, desde buena en localidades puntuales y escasa a nula en otras, como consecuencia de las precipitaciones registradas en la semana.

La dinámica de los escenarios ambientales, las particularidades zonales y los múltiples factores actuantes, condicionaron o regularon la toma de decisiones finales, ante los futuros escenarios climáticos y de logística.



shares